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营养防治骨质疏松

www.39.net  2008-4-8  39健康网  
同科室的卢老师因腰部不适到医院拍片子,结果是腰部轻度骨质增生和普遍骨质疏松,医生说对中老年人来说,骨质增生和头发脱落、皱纹增多、皮肤松弛一样是机体衰老的标志,从现在开始要注意运动和饮食调理,补钙是一个长时间的、经年累月的过程,年龄越大流失越多。(如果提早注意运动和饮食调理,不至于40多岁就出现这些症状)
营养防治骨质疏松
   从饮食上我建议卢老师多添加骨骼所需的营养。
   首先多吃一些含蛋白质、钙多的食物,如排骨、鸡蛋、牛奶、小虾皮、豆制品、海带、黑、白木耳等。
   其次多吃水果、多吃新鲜绿叶蔬菜以保证摄入足够的维生素C。从现在开始改掉每天喝咖啡的习惯,一天最少喝一袋牛奶。
   不可忽视的还有加强运动,可以选择散步、游泳、慢跑等。增加日光照射,适当补充维生素D。
   下面这篇短文是我发表过的文章,一并交给卢老师学习一下  ,对于中老年人来说,常常是骨质疏松与骨质增生同时存在。
   原文:常听一些老年朋友唠叨:脚疼、腿疼、腰背酸痛,稍有劳累疼痛加重,不经意的磕绊就有可能造成骨折,随着岁数的增大,身材也越来越矮小。出现这些状况很可能您患了骨质疏松症。目前全世界约有2亿人患骨质疏松,骨质疏松症是一个世界范围的越来越引起人们重视的健康问题,
    骨质疏松症是40岁以后随着年龄的增长,骨量丢失增加,骨脆性增加而逐渐形成的,患者中大部分是老年人,因此被认为是老年人的常见病、多发病。有的老年朋友认为单纯补钙可以缓解骨质疏松,这是不对的。造成骨质疏松症的原因很多:年龄、遗传、生长期钙摄入不足、女性更年期雌激素的缺乏、吸烟、饮酒、食用蔗糖、盐、咖啡过多、肥胖、服用激素类药物、内分泌失调、运动不足、日照不足等等。首先要找出致病原因、控制病因。值得老年朋友注意的是;骨质疏松是一个类似高血压、糖尿病的疾病,目前只能得到控制,并没有根治的疗法,所以患有骨质疏松症的老年人不但要发现症状及时就医,听遵医嘱,坚持服药,另一方面在饮食上多加注意,以减缓病情发展。
   患有骨质疏松症的老年人饮食上应注意:
    注意饮食多样化:老年人饮食要平衡,不偏食、不挑食,有意多吃一些富含钙质的食物,我国营养学会对不同年龄段每天钙的推荐摄入量——青少年1000-1200毫克/天、成年人800毫克/天、绝经后老人1000毫克/天计算,而目前我国居民城乡平均每天钙摄入量为391毫克,均不到推荐摄入量的50%。含钙较多的食物包括牛奶、豆类及其制品、蛋类、海鱼、虾、粮食、绿叶蔬菜等,而其中蛋、奶等动物食品中的钙吸收率比植物性食物高。
    绝经后的妇女要多吃大豆制品如豆腐、豆浆等,大豆中的植物雌激素可以防止骨质丢失,从而起到预防骨质疏松、减少骨折风险的作用。豆制品对骨骼的保护作用在进入更年期10年以内的女性最明显,经常食用大豆蛋白的女性,与很少吃大豆制品的女性相比,出现骨折的危险要低的多。

(责任编辑:张宝成)

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